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2020.09.28 Monday

10月のお休みのお知らせ

 

10/4(日)、11(日)、18(日)、25(日)はお休みさせて頂きます。

 

2020.09.28 Monday

ゲストボトルビールのラインナップが新しくなりました!

《ヘット・ネスト醸造所》 ALL 1本 ¥980 数量限定!

トゥルンホウト(Turnhout)というトランプで有名な街にある醸造所。

ビールのラベルにはトランプの街にちなんで、ハート、クィーン、スペード、クラブのロゴが描かれています。

 

●ワイルドカード アプリコット/Wild Card Apricot (フルーツビール・6.0%)

ホップを少なめにし、ベルジャンブロンドビールにたっぷりのアプリコットと乳酸菌が加えられたのち、木樽で1年熟成。

アプリコットが豊かに香る酸味のあるフルーツビールです。

 

●ワイルドカード ラズベリー/Wild Card Raspberry (フルーツビール・6.0%)

ヘット・ネスト醸造所のウィートビールにラズベリーをブレンドしたフルーツビール。

木樽で熟成され、乳酸菌が加えられている為、酸味が感じられます。

爽やかなラズベリーのアロマが香るリフレッシュするビールです。

 

●ククダーム/KoekeDam (セゾン・6.5%)

地元のお祭りの為に造られたしっかりとホップを効かせたセゾンビール。

カスケードホップをメインに使用し、カスケード由来の柑橘系の香りを楽しめます。

程よい苦味が喉の渇きを癒してくれます。

 

●スフップンアース/SchuppenAas (ベルジャエール・6.5%)

ヘット・ネスト醸造所の最高傑作と言われる褐色のビール。

2次発酵にブレタノマイセス(野生酵母)を使用することで独特な味わいを生み出しています。

トマホークとシムコーホップによるグレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系の香りのあるビール。

 

●スフップンブール/SchuppenBoer (トリプルエール・8.5%)

カスケードホップとコリアンダーを使用したややオレンジがかったブロンドカラー。

口に含むとレモンやグレープフルーツのような風味とトロピカルな芳醇さが感じられます。

スパイシーで辛味のあるアルコール感と甘味のある味わい。

 

●クレーヴェレティン/KlevereTien (ストロングダークエール・10.0%)

「クレーヴェレティン」とは方言で、「クラブの10」を意味し、ヘット・ネスト醸造所の前身である

ビール愛好家の集まりの創立10周年を記念して造られたビール。

キャラメルやロースト麦芽の味わいが強く、干しぶどうやコーヒー、ナッツを思わせる風味が特徴。

ゆっくりと味わいたい高アルコールビールです。

 

●デッドマンズ ハンド/Dead Man's Hand (インペリアルスタウト・10.0%)

ロシアンインペリアルスタウトにインスパイアされたクレーヴェレティンをも上回るエクストリームなビール。

漆黒に近い赤茶色で、ローストモルトの香り、コーヒーやチョコレートの香りもあり、

濃厚な甘さと苦味を持つ高アルコールビール。

2020.09.24 Thursday

初入荷!『デュシェス チェリー樽生』が入荷しました!

☆デュシェス・ド・ブルゴーニュの姉妹ビールが樽生で初入荷!

 

●【デュシェス チェリー樽生】Duchesse Cherry

           [フルーツビール] 6.8% ¥850(250ml)

伝統的なサワーレッドエールの「デュシェス・ド・ブルゴーニュ」よりも

多くのサワーチェリーをブレンドしたフルーツビール。

木樽の風味を持つワインのような酸味とレッドフルーツの味わいがより強調されています。

 

限定入荷ですので、お見逃しなく!

2020.09.19 Saturday

『パーテルリーヴェン ブロンド樽生』が入荷しました!

●【パーテルリーヴェン ブロンド樽生】Pater Lieven Blond

         [アビイ] 6.5% ¥980(250ml)

透き通った明るいゴールドカラーのビール。

オレンジやリンゴのようなフルーティーな香りがあり、

柑橘系のフレーバーを伴ったホップの爽やかさと心地よい苦味が特徴の

フレッシュなブロンドビール。

 

限定入荷ですので、お見逃しなく!

2020.09.14 Monday

『ラロガント スタウティッシュ樽生』が入荷しました!

●【ラロガント スタウティッシュ樽生】L'Arogante Stout-ish

                [スタウト] 5.5% ¥980(250ml)

ローストされたモルトによる柔らかな風味と苦味があり、

コーヒーやダークチョコレートのような香りで、甘味も少なくドライな黒ビール。

とっても飲みやすく、ホップの苦味も楽しめるスタウトです!

 

限定入荷ですので、お見逃しなく!

 

2020.09.14 Monday

『パーテルリーヴェン ブラウン樽生』が入荷しました!

●【パーテルリーヴェン ブラウン樽生】Pater Lieven Bruin

       [アビイ] 6.5% ¥980(250ml)

赤みがかった濃いダークブラウンカラー。

フルーティーな香りと香ばしい香りが特徴。

口に含むと甘味、酸味主体の味わいが広がり、柔らかでスパイシーさも感じられるミディアムボディ。

後味には苦味の余韻を楽しめます。

 

限定入荷ですので、お見逃しなく!

2020.08.31 Monday

9月のお休みのお知らせ

<9月のお休みのお知らせ>

 

9/6(日)、13(日)、22(火祝)、27(日)は誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。

 

2020.08.24 Monday

テイクアウト限定!オーガニックビール3種がスペシャルプライス!

テイクアウト限定!

有機栽培原料を使用したグルテンフリービールがスペシャルプライス!

 

ALL 1本 ¥500(330ml)

 

●サンマルタン ブロンド ビオ(7.0%)

 イースト感とわずかにスパイシーさも感じられるフルーティーな黄金色のビール。

 苦味と甘さのバランスが絶妙なオーガニックビールです。

 

●ブリュノォ アンバー ビオ (6.5%)

 モルトのロースト香やキャラメルのような香り、程よい苦味とコクを楽しめるアンバーカラーのオーガニックビール。

 

●ブリュノォ トリプル ビオ(8.0%)

 イーストのフレッシュな香りがあり、高アルコールながらもフレッシュな飲み口。

 後からくる重厚な味わいのオーガニックビール。

 

どれも数量限定です!お見逃しなく!

2020.08.24 Monday

数量限定!ゲストボトルビール! ALLスペシャルプライス!!

●クリーク マックス/Kriek Max [フルーツランビック・3.2%] ¥700(250ml)

酸味のあるランビックビールにチェリーの果汁をブレンドした甘酸っぱく飲みやすいフルーツビール。

果汁の割合が高く、濃厚な香りが特徴的で、ほのかにナッツやシナモン香を感じられます。

ビールが苦手な方にもおすすめ!

 

●ミステイック ピーチ・Mystic Peach [フルーツホワイト・3.2%] ¥800(250ml)

ホワイトビールにピーチジュースを絶妙にブレンドしたフルーツビール。

上品な甘味とピーチの優しい香りを楽しめます。

ビールが苦手な方にもおすすめ!

 

●欧和/OWA [アンバーエール・5.5%] ¥800 (330ml)

ベルギーで日本人醸造家が造るアンバーカラーのビール。

柑橘系のフレーバーに柔らかな酸味と心地よい苦味のバランスが良い、スッキリとした味わい。

何杯飲んでも飽きのこない1本です。

 

●黒欧和/Kuro OWA [スタウト・8.0%] ¥800 (330ml)

ローストしたモルトの強い風味と芳醇な香りが特徴。

高アルコールを感じさせないスッキリとしたキレのある飲みやすいスタウト。

 

●ケーゼルカーレル ルビーレッド/Keizer Karel Ruby Red [ブラウンエール・8.5%] ¥800(330ml)

糖質の異なる数種類のモルトから造られる美しい赤褐色のボディ。

濃厚なカラメルテイストの甘味と苦味、そして旨味のハーモニーを楽しめます。

 

どれも数量限定入荷ですので、このお得な機会をお見逃しなく!!

2020.08.15 Saturday

『トンゲルロ ブリュン樽生』が入荷しました!

●トンゲルロ ブリュン樽生/Tongerlo Brune

       [アビイ] 6.5% ¥980(330ml)

フローラルな甘い香りがあり、甘くまったりとした滑らかな飲み口で、

程よい酸味にカラメルのような重厚な味わいが特徴。

甘味とコクのバランスが良く、比較的あっさりとした飲み口のアビイビール。

 

限定入荷ですので、お見逃しなく!

 

 

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