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2019.12.19 Thursday

冬期限定!ウィンタービール入荷しました!

冬期限定!ウィンタービール入荷しました!

 

●シャポー ウィンター グーズ/Chapeau Winter Gueuze(5.5%)¥1,700(375ml)

 グーズビールにブドウエキスを加えたフルーツビール。

 白ワインのようなアロマがあり甘みの奥にランビック特有の酸味が感じられます。

 可愛いサンタのラベルです!

 

●バルブ ノエル/Barbe Noel(10.0%)¥1,300(330ml)

 ウィンタービールには珍しい濃い黄金色のビール。

 スパイシーなホップを使用した爽やかな苦味とフルーティーな甘みを感じられる風味豊かな味わい。

 

●シュフ  ナイス/Chouffe N'Ice(10.0%)¥1,300(330ml)

 アシュフ醸造所のイメージキャラクターの森の妖精がサンタになった可愛いラベル!

 優しい甘さとフルーティーな香りが特徴。

 しっかりとしたボディですが、かすかなホップの味わいを楽しめる飲み応えのあるビール。

 

●グーデン カロルス クリスマス/Gouden Carolus Christmas(10.0%)¥1,300(330ml)

 コリアンダーやアニスなどスパイシーな香りと甘い香りなど複雑な香りが特徴。

 濃厚な甘みと苦味とのバランスも良く、ボリュームのある高品質なウィンタービール。

 

●デリリウム クリスマス/Derilium Christmas(10.0%) ¥1,300(330ml) ¥4,200(750ml)

 ピンクの象がシンボルのデリリウムシリーズのウィンタービール。

 フルーティーな中にモルトの甘さとスパイスの辛さを感じられます。

 

どれも極少量限定入荷です!

お見逃しなく!

2019.11.18 Monday

『ほうじ茶ランビック』入荷しました!

●【ほうじ茶ランビック】Roasted Green Tea Lambic

     [ランビック] 6.0% ¥600(100ml)

アウトベールセル醸造所と輸入元によるコラボレーション限定ランビック!

1年熟成のランビックに2〜3週間ほうじ茶を浸漬。

香ばしいほうじ茶の力強いアロマに焼き海苔のような不思議な風味に

酸味のある後味が調和され、日本人に親和性のある心地よいドライなランビック。

 

限定入荷ですので、お見逃しなく!

 

2019.08.03 Saturday

ボトル2種、今ならスペシャルプライス!

ゲストボトルビール2種がスペシャルプライスにて入荷中!

 

●セントルイス ペシュ/St.Louis Peche

     [フルーツランビック] 2.6% 通常1本¥800→¥600!

ピーチ独特の甘い香りが特徴で、酸味が少なく甘味主体の味わい。

低アルコールなので、ビールが苦手な方にもおすすめ!

カクテル感覚で楽しめます。

 

●セーフビール/Seef Beer

     [ベルジャンエール] 6.5% ¥600(330ml)

レギュラー樽生のセーフビールが今だけボトルビールで入荷中!

さらに、スペシャルプライスにて飲めちゃいます!

アントワープの80年の時を経て奇跡の復活を遂げた幻のビール。

やや霞がかったブロンドカラーで贅沢さを感じさせる香り高い麦の香り、

ほのかな甘味と酸味があり、キレが良くさっぱりとした味わいです。

※スペシャルプライスにつき、お一人様2本までとさせて頂きます。

 

どちらも数量限定入荷ですので、お見逃しなく!

2018.12.08 Saturday

冬期限定!ウィンタービールが入荷しました!

冬に合わせて造られたレギュラービールの特別バージョン!

アルコール度数も高く香り華やかに仕上げられた冬期限定ビールが入荷しました!

 

・シャポー ウィンターグーズ(375ml)/Chapeau Winter Gueuze

・カピテル ウィンター(330ml)/Kapittel Winter

・シュフ ナイス(330ml)/Chouffe N'Ice

・デリリウム クリスマス(330ml・750ml)/Derilium Christmas

・グーデン カロルス クリスマス(330ml・750ml)/Gouden Carolus Christmas

※ボトルビールでの入荷です!

数量限定!お見逃し無く!

 

ウィンタービールの樽生続々入荷中です!

寒い冬にぴったりのウィンタービールを飲んで、体も心も温めてはいかがですか?

 

 

2016.08.26 Friday

フルーツビールフェア開催中!

缶&瓶のフルーツビール3種が今ならスペシャルプライスで入荷中です!

 

●ミスティック チェリー(缶)/Mystic Cherry

       (フルーツホワイト・3.5%)¥600(330ml)
ホワイトビールにチェリージュースを混ぜ込み、フルーティーな酸っぱさと甘味の
バランスが絶妙なフルーツビール。

 

●シャポー クリーク(瓶)/Chapeau Kriek

       (フルーツランビック・3.5%)¥850(250ml)
ランビックにさくらんぼを漬け込み、オーク樽で熟成させたフルーツランビック。
フレッシュで口当たり濃厚なさくらんぼの果実味を楽しめます。

 

●シャポー フランボワーズ(瓶)/Chapeau Framboise

       (フルーツランビック・3.5%)¥850(250ml)
木いちごを使用したフルーツランビック。爽やかな木いちごの香りが印象的で口に
含むと甘酸っぱい果実味が広がります。

 

すべて限定入荷ですので、このお得な機会をお見逃しなく!

2014.05.08 Thursday

ランビックフェア開催中!

ランビックとは、ベルギーの首都ブリュッセルの近郊パヨッテンランド地域に
のみ生息する野生酵母で自然発酵させたビールです。
若いランビックと古いランビックをブレンドし、二次発酵させたグーズや、
果物を加えて熟成させた甘く飲みやすいフルーツランビックも入荷しています。
独特の香り、酸味、熟成感を楽しめる今の時期におすすめのビールです。

・モール シュビット グーズ/Mort Subite Gueuze(4.5%)
・モール シュビット クリーク/Mort Subite Kriek(4.5%)
・ジラルダン フランボワーズ/Girardin Framboise(5.0%)
・ドリー フォンティネン オード グーズ/3 Fonteinen Oude Gueuze(6.3%)
・ブーン グーズ マリアージュ パルフェ/Boon Geuze Mariage Parfait(8.0%)


など、ベルギーならではの独特な味わいのビール、『ランビック』が同時入荷中です!
さらに、メニューにのせていない珍しいランビックビールもご用意しております。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
クセになる酸味とアロマをお楽しみください。
どれも限定入荷となりますので、お見逃しなく!
2014.01.28 Tuesday

ヒューガルデンフェア開催中!

 ホワイトビールで有名なヒューガルデン!今回は、ヒューガルデンホワイト樽生
に加え、ヒューガルデンシリーズのビール(瓶)が限定入荷しています!

●【ヒューガルデン ロゼ(瓶)】Hoegaarden Rosee 
     [フルーツホワイト] 3.0% ¥700(250ml)
ホワイトビールにフランボワーズの果汁をブレンドして造られたフルーツビール。

●【ヒューガルデン シトロン(瓶)】Hoegaarden Citron
         [フルーツホワイト] 3.0% ¥700(250ml)
ジューシーなレモンの果汁の酸味ですっきりとした味わい。

●【ヒューガルデン ジュリウス(瓶)】Hoegaarden Julius 
          [ストロングゴールデンエール] 8.5% ¥950(330ml)
日本市場に滅多に出回ることのない大変貴重なビール。Paul's Cafe初入荷です!
麦の旨味を凝縮させたしっかりとしたボディに、膨らみのある甘味を楽しめる
高アルコールのブロンドカラーのビール!

どれも限定入荷ですので、お早めに!!
2013.01.15 Tuesday

『ミスティック フェア』 開催中!!

フレミッシュ・ブラバント州にあるハーヒト醸造所が造る
ミスティックシリーズが同時入荷しました!!


今回は・・・

1本(杯)All ¥700! 2本(杯)で¥1200!! 3本(杯)で¥1500!!! 
4本(杯)目以降も1本(杯)¥500と特別価格でご提供中です!
さらに、6本(杯)ご注文の方には、『ミスティック専用グラス』をプレゼント! 

(※専用グラスは数量限定とさせていただきます)


<ホワイトビール>

【ミスティック ホワイト(樽生・瓶)】Mystic White 5.1%
甘い風味とほど良い酸味の喉越し爽快なホワイトビール。
樽生と瓶の味比べも楽しめますよ!


<フルーツビール>

【ミスティック チェリー樽生】Mystic Cherry 3.5%
ホワイトビールにチェリージュースをブレンドしたフルーティーな酸味と甘味のフルーツビール。
【ミスティック ピーチ(瓶)】Mystic Peach 3.7%
上品な甘味とピーチの優しい香りのフルーツビール。
【ミスティック ライム(瓶)】Mystic Lime 3.8%
ライムの爽やかな香りが広がりほのかな甘味と酸味のさっぱりとした味わい。


ビールが苦手な方にも飲みやすいビールですよ!

数量限定となりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!


※『ミスティック ホワイト樽生』開栓中は、レギュラー樽生の

『ヴェデット ホワイト樽生』はお休みさせていただきますので
ご了承ください。

2009.12.05 Saturday

Paul's Cafe 6周年!

おかげさまで、12月13日で Paul's Cafe は6周年を迎えます。
日ごろの皆様の厚いご支援のほど、ありがとうございます。

今年の周年フェアでは、これまでご要望の多かった
「ベルギービール飲み放題」を行います!

●ベルギービール樽生飲み放題
 「ステラ・アルトワ」「ヴェデット・ホワイト」「デ・コーニンク」
 の樽生3種類が飲み放題!
 価格:¥1,800(60分)
 期間:12月7日(月)〜13日(日)
 ※なお、お一人様1品以上のフードオーダーをお願いします。

●ランチ特別価格(11:30〜17:00)
 チキンセット¥650 (通常¥800)
 Aランチ ¥600   (通常¥650)
 Bランチ ¥550   (通常¥600)
 期間:12月7日(月)〜13日(日)
 ※A,Bランチは、月〜金 の販売です。
2009.11.16 Monday

ヴェデット・ホワイト ボトルキャンペーン開催

あなたも「スター」になれる!
「ヴェデット・ホワイト」の瓶ビールは、裏側に顔写真が載っています。このたび、あなたの顔写真をその場で載せることができる日本に1台だけのプリントマシーンが、ポールズ・カフェにやってきます。
(イメージはhttp://www.vedett.jp/をご覧ください)

以下の開催期間中、ヴェデット・ホワイト樽生を2杯飲んだお客様に、あなたの写真が入った「ヴェデット・ホワイト」1本をプレゼントいたします。(お一人様1本まで)

●第1日 11月21日(土)19:00〜22:00
●第2日 11月22日(日)15:00〜20:00

この機会に、あなただけの1本を手に入れてください!

また、このマシーンは、23日(祝)の「ベルギービールフェスティバル」にも登場します。

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