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2014.05.08 Thursday

ランビックフェア開催中!

ランビックとは、ベルギーの首都ブリュッセルの近郊パヨッテンランド地域に
のみ生息する野生酵母で自然発酵させたビールです。
若いランビックと古いランビックをブレンドし、二次発酵させたグーズや、
果物を加えて熟成させた甘く飲みやすいフルーツランビックも入荷しています。
独特の香り、酸味、熟成感を楽しめる今の時期におすすめのビールです。

・モール シュビット グーズ/Mort Subite Gueuze(4.5%)
・モール シュビット クリーク/Mort Subite Kriek(4.5%)
・ジラルダン フランボワーズ/Girardin Framboise(5.0%)
・ドリー フォンティネン オード グーズ/3 Fonteinen Oude Gueuze(6.3%)
・ブーン グーズ マリアージュ パルフェ/Boon Geuze Mariage Parfait(8.0%)


など、ベルギーならではの独特な味わいのビール、『ランビック』が同時入荷中です!
さらに、メニューにのせていない珍しいランビックビールもご用意しております。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
クセになる酸味とアロマをお楽しみください。
どれも限定入荷となりますので、お見逃しなく!
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